Riso Baldo (500g)

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Reis für Risotto.

Das Landgut Cascina Veneria liegt in der piemontesischen Stadt Vercelli, Hauptstadt der gleichnamigen Provinz. Die Stadt gilt als grösster Umschlagplatz für Reis in Europa. Der Reis wird ohne persistente Chemikalien angebaut. Ein optisches Prüfungssystem dient dazu, unvollkommene Körner zu verwerfen.

Nährwertangabe pro 100g

Energie             355 kcal

Fett                      0,7 g

Kohlenhydrate  80,0 g

Salz                     0,01 g

Eiweiss                  7,1 g

Sodium                   0 g